Drinken en roken hoorde vroeger een beetje bij elkaar. Niet iedereen die alcohol dronk, rookte ook maar over het algemeen lijken rokers ook van een alcoholische versnapering te houden. Sinds er in openbare gebouwen een streng rookverbod heerst en steeds meer mensen anti roken zijn, is het moeilijk om de combinatie van roken en drinken…
Auteur: Florence
Een carrière als wijnmakelaar
Heerlijk toch als je van je hobby je beroep kunt maken… Als wijn je passie is dan wil je misschien veel meer doen dan alleen maar wijn proeven of zelf maken. Ooit al eens gedacht aan een carrière in de wijnmakelaardij? Een huizenmakelaar ken je vast wel; deze treedt op als tussenpersoon die kopers en…
Wijn vervoeren
Wie doet het niet? Tijdens een vakantie in ons favoriete nabije vakantieland en koningin der wijnen – Frankrijk – een wijngaard, wijnchateau of wijnkelder bezoeken. Natuurlijk raak je daar bedwelmd door de lekkere wijnen die er geproefd worden en het romantische landschap; de zon in de Franse namiddag die op je huid gloeit en de…
Laat je wijngaard zichzelf managen
Wanneer je een eigen wijngaard hebt, is administratie niet de eerste bezigheid waar je aan denkt of waar je je tijd in wil steken. Toch zal je een vorm van marketing moeten vinden, waarmee je ook daadwerkelijk je wijn aan de man brengt. Gelukkig bestaat er tegenwoordig software die je daarbij kunnen helpen. Er zijn…
Koken met wijn
Nodig vrienden of familie eens uit voor een wijnavondje, maar dan toch net even anders dan ze verwachten. Ga bijvoorbeeld eens koken met wijn en serveer vervolgens één van jouw heerlijke gerechten. Natuurlijk mag hier ook een lekker wijntje bij geserveerd worden, maar zorg ook dat je in ieder geval de wijn die je nodig…
Wijncocktails
Ben je niet zo’n liefhebber van bier of sterke dranken, maar houd je wel van wijn? Dan trek je waarschijnlijk zo nu en dan graag een flesje rode, witte of rosé wijn open. Toch zijn er weleens van die momenten dat het leuk is om iets extra feestelijks te drinken. Bijvoorbeeld tijdens een zomerse party…